Zutaten:

200 ml heißer Kaffee
Oder 1 TL löslicher Kaffee mit 200 ml heißem Wasser
1 TL Zucker
1 TL Kakaopulver
4 cl Rum
Sahne und Schokospäne zum verzieren

Zubereitung:

In einer vorgewärmten großen Tasse oder einem Teeglas, Zucker, Rum und Kakao verrühren und den heißen Kaffee zugeben. Oder den löslichen Kaffee zubereiten und zugeben.

Jetzt den Pharisäer mit Schlagsahne und Schokospänen verzieren.

Rezept von Gerhard Schiefer